CARTA VERANO
POR ALBERT RAURICH
Descubre una propuesta única
Tapas y Entrantes
Escabeche de aceitunas mediterráneas
7,20€
Coca de verduras escalivadas con aceitunas encurtidas y orégano
14,50€
Filetes de sardina con envolturas de remolacha y pistacho
17,90€
Caballa curada y ahumada con sopa de almendras y menta
19,50€
Vitello tonnato del “Dos Pebrots”
19,50€
Calamares a la romana de verdad
19,50€
Servicio de pan con aceite de oliva virgen extra
4,70€
La Huerta, el Campo, el Bosque y los Huevos
Ensalada de naranja e hinojo fresco
10,80€
Gazpacho con langostinos
17.80€
Sott´olio de verduras braseadas al estilo napolitano
15,50€
La tortilla abierta de bacalao
15,50€
Tortilla abierta de gambas rojas del Mediterráneo al ajillo
15,50€
Ñoquis de patata con trufa de verano y mató
20,90€
El Mar
Lubina con limón, pimienta y verduras sott’olio
26,00€
Calamares rellenos con butifarra del Perol
21,50€
Merluza en salsa verde del Sent Soví
26,90€
La Tierra
Pollo de payés a la catalana con vieiras
19,90€
El tradicional fricandó de ternera con setas (Incluye guarnición)
22,90€
Media de ternera (250 gr) con salsa de especias y hierbas mediterráneas (Incluye guarnición))
25,50€
Pluma ibérica marinada en pimentón y romero
26,50€
Cazuelas, Arroces y Pastas
Garbanzos con bacalao
18,00€
Fideos roseados con calamares
22,90€
Arroz con verduras tiernas de temporada y hierbas aromáticas
22,50€
Arroz de pollo con caracoles
22,90€
Y para acompañar
Patatas fritas
6,90€
Arroz Pilaf
6,90€
Verduras de temporada
6,90€
Los Postres
Requesón de Fonteta con miel de abeto y piñones
7,00€
Manzana al horno con helado de vainilla
7,90€
Pastel casero de cerezas
7,90€
Peras al vino frío
7,90€
Flan de chocolate a la catalana
7,90 €
Fruta fresca de temporada
7,50€
Si padeces alguna alergia o intolerancia alimentaria, por favor, consulta al personal de sala o indícalo en el momento de realizar la reserva. Estaremos encantados de informar y adaptar tu experiencia.
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