CARTA ESTIU
PER ALBERT RAURICH
Descobreix una proposta única
Tapes i Entrants
L'escabetx d'olives mediterrània
7,20€
Coca de verdures escalivades amb olives encurtides trencades i orenga
14,50€
Filets de sardina amb embolcalls de remolatxa i festuc
17,90€
Verat curat i fumat amb sopa d’ametlles i menta
19,50€
Vitello tonnato del “Dos Pebrots”
19,50€
Calamars a la romana de veritat
19,50€
Servei de pa amb oli d’oliva verge extra
4,70€
L'Horta, el Camp, el Bosc i els Ous
Amanida de taronja i fonoll fresc
10,80€
Gaspatxo amb llagostins
17,80€
Sott’olio de verdures brasejades a l’estil napolità
15,50€
La truita oberta de bacallà
15,50€
Truita oberta de gambes vermelles del Mediterrani a l’all
15,50€
Nyoquis de patata amb tòfona d´estiu i mató
20,90€
El Mar
Llobarro amb llimona, pebre i verdures sott’olio
26,00€
Calamars farcits amb botifarra del perol
21,50€
Lluç en salsa verda del Sent Soví
26,90€
La Terra
Pollastre de pagès a la catalana amb vieires
19,90€
El tradicional fricandó de vedella amb moixernons (Inclou guarnició)
22,90€
Mitjana de vedella (250 gr) amb salsa d'espècies i herbes mediterrànies (Inclou guarnició)
25,50€
Ploma ibèrica marinada en pebre vermell i romaní
26,50€
Cassoles, arrossos i pastes
Cigrons amb bacallà
18,00€
Rossejat de fideus amb calamars
22,90€
Arròs amb verdures tendres de temporada i herbes aromàtiques
22,50€
Arròs de pollastre amb cargols
22,90€
I per acompanyar
Patates fregides
6,90€
Arròs Pilaf
6,90€
Verdures de temporada
6,90€
Les Postres
Recuit de Fonteta amb mel d’avet i pinyons
7,00€
Poma al forn amb gelat de vainilla
7,90€
Pastís casolà de cireres
7,90€
Peres al vi fred
7,90€
Flam de xocolata a la catalana
7,90€
Fruita fresca de temporada
7,50€
Si pateixes alguna al·lèrgia o intolerància alimentària, si us plau, consulta al personal de sala o indica-ho en el moment de fer la reserva. Estarem encantats d'informar-te i adaptar la teva experiència.
Et recomanem
Gnocchi de tòfona d’estiu i mató
Filets de sardina amb embolcalls de remolatxa i festuc
La coca d’albergínia i formatge fresc a la menta
L'escabetx calent d'olives i raïm
Pollastre de pagès a la catalana amb vieires
Et recomanem
Gnocchi de tòfona d’estiu i mató
Filets de sardina amb embolcalls de remolatxa i festuc
La coca d’albergínia i formatge fresc a la menta
L'escabetx calent d'olives i raïm
Pollastre de pagès a la catalana amb vieires